马铃(líng)薯怎样挑甜的好吃些(xiē)呢(ne)视频(pín)？看马铃薯形(xíng)状(zhuàng)的。关于马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑(tiāo)甜的好吃(chī)些呢视频以及(jí)马铃薯怎样挑甜的好吃些(xiē)呢(ne)视(shì)频，马铃薯怎样挑(tiāo)甜的好吃(chī)些呢图片，马铃薯(shǔ)怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)甜的(de)好吃些呢，马铃薯做甜的好吃吗，哪种马铃薯比(bǐ)较(jiào)甜等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你收拾以下(xià)的(de)日子知(zhī)识：

马铃薯可以当主食(shí)吃吗(ma)

　　马(mǎ)铃薯是(shì)可以当主食吃的。

　　马铃(líng)薯一般能当主食，可(kě)以(yǐ)弥(mí)补身体所需养(yǎng)分(fēn)及热量(liàng)，与米饭、面食(shí)等主食(shí)相同可增强饱腹感，在吃(chī)的时分要适量(liàng)，不宜多吃，并(bìng)且还可以吃一些(xiē)其他的(de)食物，留意荤(hūn)素调(diào)配，确保养分均(jūn)衡。

　　马铃薯中碳(tàn)水化合物、纤维素含量丰厚，还(hái)含有一(yī)定量的蛋(dàn)白质、脂肪(fáng)、维生素(sù)，以(yǐ)及(jí)多种矿物质(zhì)，如钙、铁(tiě)等，

　　适量吃(chī)简单被机体所(suǒ)吸收，因而马(mǎ)铃薯可(kě)以(yǐ)作为(wèi)主食。不只(zhǐ)可(kě)以弥补养分成分，还(hái)可以(yǐ)促进胃肠活动，口感也较好。

马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑甜的好吃些呢视频(pín)

　　1、看马铃薯形状。

　　在挑马铃薯的(de)时分，会发(fā)现有圆圆的、长长的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)。

　　形(xíng)状不同的(de)马(mǎ)铃薯，多多少少有点不同，越圆的马铃薯，越好剥皮。

　　2、看马(mǎ)铃薯外(wài)皮。

　　马铃薯(shǔ)不要(yào)挑有黑(hēi)色相似瘀青的部(bù)分，里(lǐ)边多半是(shì)坏的(de)；而(ér)冻(dòng)伤或腐朽的马铃薯，肉(ròu)色变成灰色(sè)或呈黑斑，水分缩(suō)短，最好不要挑选。

　　购买马铃薯时，主张挑选那种(zhǒng)皮干的马(mǎ)铃薯。

　　假如发现马(mǎ)铃薯有水泡过，主(zhǔ)张不要(yào)购买(mǎi)。

　　由于(yú)这种被(bèi)水泡(pào)过的马铃(líng)薯(shǔ)不简单保存，并且保(bǎo)存时刻也很短，口(kǒu)感也欠好。

　　假如(rú)是起皮(pí)的马铃薯，会比较面、甜(tián)，适宜拿来蒸或(huò)许(xǔ)炖；假如是(shì)表(biǎo)皮比较润(rùn)滑的马铃薯，口感比(bǐ)较实、脆(cuì)，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选购马铃薯(shǔ)要学会从自(zì)己的实践需求(qiú)动身。

　　3、看(kàn)马铃薯(shǔ)是否发(fā)绿。

　　当(dāng)挑(tiāo)选马(mǎ)铃薯时，看(kàn)见发芽的马铃薯就不(bù)要拿。

　　长芽的(de)马铃(líng)薯都含有(yǒu)毒素，就(jiù)不适宜再吃，外(wài)表现已变绿的也是。

　　马铃薯发芽不能吃，是最基本(běn)的知识。

　　4、看(kàn)马铃(líng)薯色彩。

　　马铃薯的(de)果肉分为两(liǎng)种色彩，一种是黄色的(de)，一种是白色的。

　　一般(bān)来说(shuō)，黄色肉质的马铃薯比较(jiào)粉、面，而白色(sè)肉质的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)一般(bān)感觉比较甜。

　　所以，选(xuǎn)购(gòu)马铃薯时也要留(liú)意掌握好这一(yī)点细节。

马(mǎ)铃薯怎样挑选才好吃

　　 马铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)选才好吃

　　 马铃薯(shǔ)怎样挑选(xuǎn)才好吃，马铃薯作为日常(cháng)食用频率十分高的(de)蔬菜，以其多变的口感和丰(fēng)厚的(de)烹饪办法而广受咱们的喜欢。

　　马铃薯养分丰厚，易于消(xiāo)化，种类也十分的(de)多样，那，马铃(líng)薯怎(zěn)样挑选(xuǎn)才好吃(chī)？

马铃(líng)薯怎样挑选(xuǎn)才好吃(chī)1

　　 1、挑好剥的(de)马铃(líng)薯(shǔ):在挑马(mǎ)铃薯的时分，你(nǐ)会发现有圆圆的(de)、长(zhǎng)长的。

　　形状(zhuàng)不同(tóng)的马铃(líng)薯多(duō)多少少有点不(bù)同，像(xiàng)越圆的马铃薯，则越好剥皮。

　　假如用(yòng)来煮的、炒的，最(zuì)好挑(tiāo)圆圆的(de)马铃薯。

　　 2、发芽的马铃薯不(bù)要拿:当在挑选的马铃薯的时分，看见有发(fā)芽的马铃薯，就不能拿了(le)。

　　长芽的马铃薯(shǔ)都含有(yǒu)毒素(sù)，就不适宜(yí)再吃了(le)，皮外表现(xiàn)已变(biàn)绿的也是(shì)哦。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)发(fā)芽的不能吃，都是些最(zuì)基本的知识。

　　 3、选皮干(gàn)的马铃薯:挑选马铃薯的时分(fēn)，要拿(ná)皮干的马铃(líng)薯，好吃一(yī)点。

　　水泡过的马铃薯，不(bù)能放得(dé)太(tài)久(jiǔ)，还(hái)影(yǐng)响马铃薯的(de)口(kǒu)感(gǎn)。

　　在色彩方面，则挑(tiāo)淡黄(huáng)色的马铃薯，养分高也比较(jiào)好吃(chī)。

　　 4、转一(yī)圈看有没有(yǒu)坏掉(diào)的:马铃薯在运输过(guò)程中，也(yě)有(yǒu)或许有些碰(pèng)在一同，撞(zhuàng)伤(shāng)了。

　　所以在(zài)挑选(xuǎn)的马(mǎ)铃薯的(de)时分，转一圈看(kàn)看(kàn)，有没有撞伤的。

　　要不然买(mǎi)回(huí)去，吃不了就(jiù)白白(bái)浪费钱了(le)。

　　 怎样挑选好的马铃薯

　　 1、看马铃(líng)薯形状——在挑(tiāo)马铃薯的时分(fēn)，会(huì)发现有(yǒu)圆圆的、长长的马铃薯。

　　形(xíng)状不同的(de)马铃薯，多(duō)多少少(shǎo)有(yǒu)点不同，越圆的马铃薯，越好剥皮。

　　 2、看马铃薯外皮——马铃薯不要挑(tiāo)有黑色相似瘀青的(de)部分，里边多半是坏(huài)的；而冻(dòng)伤或腐朽(xiǔ)的(de)马铃薯，肉(ròu)色变(biàn)成灰(huī)色或呈黑斑(bān)，水分(fēn)缩短(duǎn)，最好(hǎo)不(bù)要挑(tiāo)选。

　　 购(gòu)买(mǎi)马铃薯(shǔ)时，主张挑选那种皮(pí)干(gàn)的马铃薯。

　　假如发现(xiàn)马铃薯有(yǒu)水(shuǐ)泡(pào)过(guò)，主张不要购买(mǎi)。

　　由于这种被水泡过的马铃薯不简单(dān)保存，并且保(bǎo)存时刻也很(hěn)短，口感也欠好。

　　 假如是起皮的马铃薯，会(huì)比较面、甜(tián)，适宜拿来蒸或(huò)许炖；假如是(shì)表皮比较(jiào)润滑(huá)的(de)马(mǎ)铃薯，口感比较实(shí)、脆，适宜拿来炒马铃(líng)薯(shǔ)丝。

　　所(suǒ)以，选购(gòu)马铃薯要学会从(cóng)自己的实践需求动身。

　　 3、看马铃(líng)薯是否发绿——当(dāng)挑选马铃薯时(shí)，看见发芽的马铃薯就(jiù)不要拿。

　　长芽的马(mǎ)铃薯都含有毒素，就不适宜再吃，外表现(xiàn)已变(biàn)绿的也是。

　　马铃薯发芽不(bù)能吃，是最基本(běn)的知识。

　　 4、看马铃薯色彩——马铃薯的(de)果肉分为两种色(sè)彩(cǎi)，一种(zhǒng)是黄色的，一(yī)种是白色(sè)的。

　　一般来说，黄色(sè)肉质(zhì)的马铃薯(shǔ)比较粉(fěn)、面(miàn)，而白色肉质(zhì)的马(mǎ)铃薯一般(bān)感(gǎn)觉比较甜(tián)。

　　所以(yǐ)，选购(gòu)马铃薯时也要留(liú)意掌握好这一(yī)点细(xì)节(jié)。

马铃(líng)薯怎样挑选才好(hǎo)吃2

　　 1、看形状圆形(xíng)的马铃薯归于粉(fěn)质马铃(líng)薯，适宜用来做沙拉(lā)或安定区属于哪个省哪个市的，安定区属于哪里马铃薯泥；而细长的五月皇(huáng)后种类则(zé)属(shǔ)黏质，不简单煮(zhǔ)烂，适宜用(yòng)来做咖哩。

　　外表过于高低(dī)不平的防止购(gòu)买。

　　 2、看(kàn)外表挑马铃(líng)薯要挑(tiāo)表皮光(guāng)亮的，芽眼较浅的。

　　这样的(de)马(mǎ)铃薯好剥皮，马铃(líng)薯利(lì)用得彻(chè)底。

　　要尽量挑(tiāo)选肥壮而匀称的马(mǎ)铃(líng)薯，表皮无干(gàn)疤和糙皮，无病斑、虫咬和机械外伤，不萎蔫、变软，无(wú)发酵酒精气味的最好。

　　 3、看色(sè)彩要买(mǎi)黄皮的马铃薯，黄皮马铃(líng)薯外皮暗黄，内色呈淡(dàn)黄色，淀粉含量(liàng)高，含有胡萝卜(bo)素，口味(wèi)较好。

　　别的，还要留意(yì)皮层变绿的马(mǎ)铃薯不要购买和(hé)食用。

　　由于其(qí)间含有的龙葵素有毒(dú)性，加热也不会(huì)被损坏，吃了会中毒。

　　 马铃(líng)薯的.寄存(cún)

　　 1、马(mǎ)铃薯寄存在阴凉处即可，不(bù)行放在阳(yáng)光下暴(bào)晒，也没必(bì)要放在冰箱里，温度过高会导致马铃薯生(shēng)芽(yá)或腐朽(xiǔ)，温度过低(dī)马铃薯易(yì)冻伤不能食用(yòng)。

　　 2、马铃薯在常温(wēn)下保存(cún)，不需通过清(qīng)洗(xǐ)，可(kě)以(yǐ)将马铃薯(shǔ)与苹果(guǒ)摆在一同，由于苹果会开释一种使其它蔬果老化的乙烯气体，可以(yǐ)按捺马铃薯发芽。

　　 3、马铃薯要放在漆黑的旮旯，不然表(biǎo)皮变绿(lǜ)，食用后(hòu)或许中毒(dú)。

　　 马铃(líng)薯吃欠好，或许(xǔ)会中毒(dú)，因而妈妈要知道什么样的马铃薯不(bù)能吃(chī)。

　　 1、发(fā)芽马(mǎ)铃薯吃不得马铃薯发芽后，芽(yá)孔周(zhōu)围就会含有很多的有毒龙葵素，这是一种(zhǒng)神经毒素，可按捺呼吸中(zhōng)枢。

　　最好不要食用发芽的马铃薯(shǔ)。

　　如要(yào)食用(yòng)须深挖及削去(qù)芽邻近(jìn)的皮层，再(zài)用水浸泡2个(gè)小时，煮食(shí)时刻也(yě)须长一(yī)些，发芽面积大(dà)、芽眼多的马铃薯最(zuì)好丢(diū)掉不(bù)必。

　　 2、绿皮马铃(líng)薯吃不(bù)得绿皮马铃薯其生物碱毒(dú)性大(dà)大高于马铃薯(shǔ)芽(yá)眼窝(wō)的毒素(sù)。

　　马铃薯生芽，只需抹去芽胚(pēi)，把皮刮掉，就(jiù)可以(yǐ)食用。

　　而绿皮马铃薯则不行食用(yòng)。

　　假如吃马(mǎ)铃(líng)薯时(shí)口中有(yǒu)点(diǎn)发麻的(de)感觉，则标明该马铃薯(shǔ)中还(hái)含有较多(duō)的龙(lóng)葵素，应立即中止食用，以防中毒。

　　 能购买(mǎi)到(dào)甘旨和养分的食物也可以(yǐ)让心境变得十分的好，上面便是对什么样的(de)马铃薯好的一些介绍，这样咱们在(zài)购买食材的时分可以依照上面的办(bàn)法去(qù)试一(yī)下(xià)，这样制造起(qǐ)来或(huò)许(xǔ)吃(chī)起来的时分就可以(yǐ)更好地品(pǐn)味(wèi)它的(de)滋味(wèi)了。

马铃薯(shǔ)怎样挑选(xuǎn)才好吃3

　　 1、看马铃薯是否有损害。

　　假(jiǎ)如(rú)马铃薯现已破皮，或许马铃薯有虫(chóng)蛀孔(kǒng)洞的，主张不(bù)要选购这类马铃薯。

　　这(zhè)种马铃(líng)薯混有(yǒu)伤残(cán)、虫灾(zāi)，往往简单蜕变，买回家(jiā)放置不久(jiǔ)。

　　并且这类马铃薯的口感(gǎn)也欠好，养分也较差，真实(shí)没必要买(mǎi)回家食用。

　　 2、看(kàn)马(mǎ)铃薯(shǔ)的外形。

　　一般来说(shuō)，马(mǎ)铃(líng)薯有两种类型，一种是外形没(méi)那么规矩(jǔ)的，一种(zhǒng)是比(bǐ)较圆(yuán)的，一般咱们会主张挑选(xuǎn)那(nà)种外形(xíng)比(bǐ)较圆的马铃薯，由(yóu)于这(zhè)儿马铃薯削(xuē)起来很便利，比较不(bù)那么费力。

　　所(suǒ)以(yǐ)说挑(tiāo)选越(yuè)圆(yuán)的马(mǎ)铃薯购买越好。

　　 3、看马铃薯是(shì)否起皮(pí)。

　　假如(rú)是(shì)起皮的(de)马铃薯，会(huì)感觉比较面比较(jiào)甜，适宜拿来蒸(zhēng)或许炖；假如(rú)是(shì)那种表皮比较润(rùn)滑的(de)马铃(líng)薯(shǔ)，它的口感会比较实(shí安定区属于哪个省哪个市的，安定区属于哪里)、脆，此刻若是拿来炒马铃薯丝的话(huà)，那是再适(shì)宜不过了。

　　所以(yǐ)选(xuǎn)购马(mǎ)铃薯要学会(huì)从自己的实践需求动身。

　　 4、看马铃薯的肉质(zhì)色彩。

　　马铃薯的果肉分(fēn)为两种色彩，一种是黄色的(de)，一(yī)种是(shì)白色的。

　　一般(bān)来(lái)说(shuō)，黄色肉质的马铃薯(shǔ)，往往会比较粉比较面，假如(rú)是白(bái)色肉质(zhì)的(de)马铃薯，一般会感觉比(bǐ)较甜。

　　所以选购马铃(líng)薯时也要留意这一点细(xì)节，要(yào)掌(zhǎng)握好。

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